飢腸轆轆時，來一碗泡麵是最幸福的享受，
但泡麵的高熱量，讓人吃完不免產生罪惡感，
今天大熊要教大家怎麼幫泡麵洗澡，
再示範低卡泡麵料理，愛吃泡麵的你我怎麼能錯過呢！
● 無所不瘦！觀念示範
Step 1. 泡麵先用熱水浸泡
市售泡麵通常多為油炸麵，
所以若先降低部分油脂就可減少熱量攝取，
首先，將泡麵加入熱水，約浸泡1分半鐘，
釋放出部分油脂、鹽分等物質。
Step 2. 將浸泡後的泡麵撈出
接著，將浸泡後的泡麵撈出，
或先將泡麵水倒出也可以，將多餘的油脂、鹽分一併倒掉。
Step 3. 醬料包只加1/2的量 降低熱量
接著，減量加入醬料包，每包只加一半，
不僅不會影向美味口感，還可避免攝取過多的鹽分與油脂，
口味也不會越吃越重囉！
Step 4. 加入蔬菜 增加纖維質
最後，可先用熱水浸泡蔬菜，
再加入泡麵中，增加纖維質與豐富感，
就可讓泡麵的營養價值大大提升！
● 無所不瘦！鮑魚金針彈牙麵
材料：Q版泡麵(非油炸麵身)、鮑魚片、金針(未開花)、金針菇
Step 1. 水滾後 放入金針
選用未開花的金針，因為口感較硬，
先放入熱水汆燙約1分半鐘。
Step 2. 依序加入金針菇
待金針約八分熟後，再加入金針菇，
因為箘菇類久煮後易產生普林，提醒水煮的時間不宜過久喔！
Step 3. 放入Q版泡麵 加入1/2包調味料
Step 4. 盛裝至碗中 加入鮑魚片
原來泡麵還是可以吃的健康一點、瘦一點，
喜歡吃泡麵的你，趕快試試新吃法吧！
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